中文名称：不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮
英文名称：Polyvinylpolypyrrolidone (PVPP)
CAS No. ：25249-54-1
分子式：(C6H9NO)n
结构式：
产品外观：固体为白色或类白色粉末
产品特性：不溶于水或常见有机溶剂，粉体粒子为多孔隙的微观结构，具有很高的比表面积。可通过络合作用有效的吸附酒体里的多酚类物质，保持酒体的澄清稳定，防止浑浊与沉淀发生
应用范围：作为稳定剂被广泛被应用于红、白葡萄酒以及果汁、气泡酒等各类饮料
使用方法建议：
Starclear®能选择性地吸收葡萄汁及葡萄酒体中的多酚并形成的络合物，并通过过滤过程将其去除，使葡萄酒的色泽、口感和稳定性等品质得到显著提升；较低的使用剂量即可使葡萄酒稳定、澄清
Starclear® F可在果汁初过滤以及酿造完成的成酒过滤时加入
Starclear® XL可在葡萄酒酿造及熟化过程中加入
产品规格：（符合国标GB1886.73，美国FCC及欧洲E1202）
产品 | 粒径 | 吸附率 (儿茶素,%) | 膨胀体积 (l/kg) |
Starclear® F | 细粉 | ≥ 55.0 | ≤ 6.0 |
Starclear® XL | 粗粉 | ≥ 40.0 | ≤ 6.0 |
包装与储存：
20 kg 纸桶，内衬PE袋
可根据客户需求提供特殊包装
室温下通风处避光保存